Glucides,
Protides et Lipides sont exprimés en grammes pour 100
g d' aliment
Recommander pour la composition d’un régime diététique
pauvre en graisse et en cholestérols.
Le blanc d'oeuf cuit est conseillé. Oeuf entier 1 à 2 fois
par semaine avec modération.
Dans le cadre d'une alimentation équilibrée.