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| Glucides,
Protides et Lipides sont exprimés en grammes pour 100
g d' aliment |
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Glucides |
Protides |
Lipides |
Kcal |
Une
recette avec ce produit |
| Baguette (pain) |
54,7 |
7 |
0,8 |
254 |
|
| Biscotte |
75 |
10 |
2,5 |
362 |
|
| Biscuit cuillère |
77 |
7 |
7 |
399 |
|
| Blé (grain de) |
68 |
11,5 |
1,5 |
332 |
|
| Boulgour (blé concassé) |
66,1 |
12,6 |
2 |
333 |
|
| Brioche |
47 |
7 |
5 |
261 |
|
| Cake |
54,8 |
6,4 |
18,7 |
413 |
|
| Céréales nature |
65 |
12 |
22 |
489 |
|
| Céréales chocolat (Chocapic) |
75,8 |
7,3 |
4,8 |
375 |
|
| Corn flakes |
76 |
11 |
2,3 |
368 |
|
| Croissant |
47 |
5 |
18 |
382 |
|
| Eclair (gâteau) |
23,2 |
6,2 |
13,6 |
239 |
|
| Farine de blé 80-85% |
74,4 |
10,3 |
1 |
348 |
Sablés
au miel |
| Farine de blé complet |
69,4 |
12,1 |
2,1 |
345 |
|
| Farine de maïs |
70 |
9,5 |
3,5 |
349 |
|
| Farine de riz |
78 |
7,5 |
0,5 |
355 |
|
| Farine de sarrasin 70% |
79 |
6,4 |
1,2 |
352 |
|
| Farine de sarrasin complète |
70 |
11,7 |
2,7 |
321 |
|
| Farine de seigle |
72 |
11 |
1,9 |
350 |
|
| Flocons d’avoine |
66,5 |
14 |
5 |
367 |
|
| Fruit'n fibre Kel.. |
69 |
9 |
5 |
350 |
|
| Germe de blé |
47,7 |
25,2 |
10 |
382 |
|
| Germes de maïs |
40 |
13 |
21,7 |
407 |
|
| Madeleine |
63 |
5,5 |
24 |
490 |
|
| Maïs grain |
74 |
9,4 |
4,3 |
360 |
|
| Maïzena |
87,8 |
0,3 |
0,1 |
353 |
|
| Millet décortiqué |
70,7 |
11,5 |
5,3 |
347 |
|
| Muesli fruit |
60 |
8 |
11 |
371 |
|
| Orge (grain) |
67 |
11 |
2 |
330 |
|
| Orge perlée |
78 |
8,5 |
1,1 |
356 |
|
| Pain azyme |
55 |
7 |
0,8 |
255 |
|
| Pain blanc |
55 |
7 |
0,8 |
255 |
|
| Pain complet |
41,8 |
8,8 |
1,2 |
213 |
|
| Pain d’épice |
72,5 |
8,5 |
3 |
354 |
|
| Pain de mie |
50 |
8 |
3 |
244 |
|
| Pain de seigle |
51 |
7 |
1 |
241 |
|
| Pain grillé |
72,9 |
13,2 |
6,5 |
355 |
|
| Pâte à tarte (brisée) |
39,9 |
5,3 |
23 |
388 |
Tarte
au poivron et au chèvre |
| Pâte à tarte (feuilletée) |
36,2 |
5,6 |
24 |
383 |
Tarte
aux légumes d’été, tomates
et mozzarella |
| Pâte à tarte (sablée) |
48,7 |
6,2 |
20,8 |
407 |
Tarte
aux fraises à la crème au muscat de Rivesaltes |
| Pâtes crues (séches) |
76,5 |
12,8 |
1,4 |
375 |
Farfalle
façon Carbonara |
| Petit beurre |
76 |
8,2 |
10 |
427 |
|
| Pop corn (maïs) |
80 |
4,5 |
1 |
360 |
|
| Riz |
77 |
7,6 |
1,7 |
354 |
Riz
au poulet, calamars et crevettes façon paëlla |
| Riz complet |
77 |
8 |
1,4 |
352 |
|
| Sablé |
75 |
5,8 |
15 |
455 |
|
| Semoule de blé |
77,5 |
10,3 |
1,2 |
362 |
|
| Tapioca (manioc) |
86 |
0,6 |
0,2 |
348 |
|
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