Vitamine D (Calciférol Antirachitique). Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Vitamine D (Calciférol Antirachitique)
Coq’O’ricooo

 

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Les bienfaits sur votre santé :
La vitamine du soleil !!!
Elle permet par l'exposition de la peau aux ultraviolets à l'assimilation du calcium et du phosphore pour nos os, nos dents.
Elle est nécessaire à une bonne croissance et au tonus musculaire.
Elle élève le taux de calcium et de phosphore dans le sang.
Elle permet de résister aux affections dermatologiques et intervient dans la lutte contre le tétanos.
Où la trouver ?
Elle est présente dans les aliments contenant des matières grasses : les poissons gras, l'huile, les laitages, les volailles, le foie...
Votre santé :

En cas de carence, il y a risque de rachitisme.
Il faut respecter les dosages prescrits par le médecin, un surdosage peut provoquer une intoxication grave : nausées, perte de l'appétit, dépôts de calcium dans l'organisme.

Une sélection de nos recettes :

Poulet rôti à l’estragon
Poulet à la moutarde crémé
Filet de poulet grillé aux aromates
Cuisse de poulet rôti à l’estragon
Poulet en papillote et sa julienne de légumes
Blanc de poulet façon basquaise
Sauté de poulet à la normande
Poulet rôti aux pommes de terre et oignons
Tourte au poulet et aux champignons de Paris crémés
Escalopes de dinde panées

Thon grillé, mariné aux aromates
Pavé de thon grillé, sauce échalotes
Thon en matelote
Salade de pommes de terre, haricots verts et thon
Pipe Rigate au thon rouge
Filet de truite grillé à l’aneth
Truitessauvages (de rivières) aux amandes
Maquereaux marinés au vin blanc, aromates et sauce tomate
Filet de saumon grillé à l’aneth
Spaghettis au saumon fumé

 

 

 

 


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