Sels minéraux (Cuivre). Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Sels minéraux (Cuivre)
Coq’O’ricooo

 

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Les bienfaits sur votre santé :
Il fait partie des sels minéraux.
Il est indispensable à la formation du cartilage et du collagène, à la bonne formation des os, à la synthèse de la mélanine, pigment qui colore la peau et les cheveux.
Il intervient dans le métabolisme du fer et la formation des globules rouges sanguins.
Où le trouver ?
Dans les féculents, les légumes secs, le foie, les fruits, les légumes, le vin rouge.
Votre santé :

La surconsommation de vitamine C (cure) peut nuire à l'assimilation du cuivre.

Une sélection de nos recettes :
Pommes de terre Salardaise
Artichauts barigoulette
Tarte aux asperges
Quiche lorraine
Rôti de porc bonne femme
Pintade aux pêches
Escalope de veau à la crème
Lotte au curry
Tarte Tatin, miel, cannelle
Tarte chocolat banane

Bananes flambées au rhum
Compote d’abricots à la cannelle express (micro onde)
Crème vanille express
Crumble à la rhubarbe
Fraises au muscat, vinaigre balsamique
Gâteau à la crème fraîche
Gâteau au yaourt aux pignons à la fleur d'oranger
Gâteau au fromage (Brousse des Pyrénées)
Gratin de pommes à la normande
Gratin de fruits rouge au sabayon au champagne

 

 

 

 


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